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https://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Spezial-Spare-Ribs
Glasur (Finishing Glaze)
2 Ta. Tomatenketchup
1/2 Ta. Zucker (brauner)
1/2 Ta. Honig
2 EL Essig
2 EL Senf
2 EL Zitronensaft
2 EL Worcestershiresauce
2 TL Zwiebelpulver (gemahlen)
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Meersalz
1 TL Pfeffer (schwarz, gemahlen)
1/2 TL Cayennepfeffer (gemahlen)