====== Risotto Bolognese ====== Für 2 Personen: * 250g Rinderfaschiertes * 100g passierte Tomaten * 150g Risottoreis * 60g Tomatenmark * 450ml Gemüsebrühe * 100g Champignons * 1 zwiebel * Parmesan * Oregano, Knoblauch, Salz, Pfeffer Zubereitung: * Zwiebel, Knoblauch + Fleisch anbraten * Gewürze und Pilze mit anbraten * Reis dazu und anbraten * Tomatenmark und Gemüsebrühe dazugeben